17:15 24 октомври 2026
Проучване на Българската хранителна банка и Ipsos България показва, че половината от домакинствата са изхвърляли храна през последния месец.
Според изследването, оповестено от БНР, около една четвърт от домакинствата изхвърлят храна поне веднъж седмично.
Хранителните отпадъци от бита са най-много – 43%, като надхвърлят дела от производството и преработката, ресторантите и търговията на дребно.
Като причини се открояват развалянето на продуктите, приготвянето на прекомерни количества и забравянето на закупената храна.
От Българската хранителна банка посочиха, че през миналата година са спасили близо 500 тона храна, достигнала до около 90 000 нуждаещи се.