14:43 11 септември 2026 снимка: БАБХ
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) е затворила сладкарски цех в село Кътина, район Нови Искър. В обекта е извършена проверка по сигнал за нерегламентирано производство, съобщиха от БАБХ.
Екип на Областна дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) София-град е установил незадоволителни хигиенни условия. Проверяват се и обстоятелства около регистрацията на цеха, в който се произвеждат тулумбички.
Агенцията по храните информира и за близо 1,4 тона месо от едри преживни животни и субпродукти, превозвани в нарушение на изискванията за безопасност и проследимост. Месото е открито при рутинна полицейска проверка на бус с българска регистрация на бул. „Ломско шосе“ в София. Извършен е щателен оглед, при който са открити четвъртини от едър рогат добитък от четири животни, както и субпродукти.
Незабавно е уведомена ОДБХ – София-град. Инспекторите са установили, че месото е без изискуемата здравна маркировка и без документи, удостоверяващи произхода му. Оказало се е също, че превозното средство не е регистрирано за извършване на такъв вид дейност.
Месото и субпродуктите са насочени за унищожаване по установения ред. На шофьора на буса е съставен акт за административно нарушение.