18:49 9 януари 2026 снимка: Pixabay
Вече не е новина, че някои сериозни заболявания са причинени от това, което ядем. Това, което не беше известно обаче, е, че някои консерванти, считани преди за безвредни, могат да причинят диабет тип 2 или, още по-лошо, дори рак, пише Observator News.
Шест вида консерванти, често използвани за удължаване на срока на годност на храните, са свързани с рак на простатата, гърдата и дебелото черво. Натриев нитрит, калиев нитрат, сорбати, калиев метабисулфит, ацетати и оцетна киселина се използват предимно в колбаси, сирена и печива.
Сякаш това не е достатъчно, френски изследователи са открили и 12 други вида добавки в газирани напитки, преработени меса и различни видове сирена, които могат да причинят диабет тип 2.
Информацията беше публикувана в края на проучване, започнало във Франция през 2009 г., в което са сравнени данни от над 170 000 души.